Di Martino Linguettine
Di Martino Linguettine: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt von Di Martino (Linie Di Martino Pasta di Gragnano IGP); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Di Martino Linguettine ist eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt der italienischen Marke Di Martino. Das Produkt gehört zur Linie Di Martino Pasta di Gragnano IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14,0 g pro 100 g.
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse. Klassische Gerichte mit dieser Form: Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe und Puttanesca. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Di Martino Pasta di Gragnano IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Di Martino Pasta di Gragnano IGP, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Di Martino Linguettine?
Hartweizengrieß und Wasser.
Enthält Di Martino Linguettine Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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