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Ducato d'Amalfi Mezze Maniche rigate

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Ducato d'Amalfi Mezze Maniche rigate: eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta von Ducato d'Amalfi (Linie Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP); Zutaten: Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari.

Ducato d'Amalfi Mezze Maniche rigate ist eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Ducato d'Amalfi. Das Produkt gehört zur Linie Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.

Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari. Packungsgrößen: 500 g.

Weite Röhren passen zu Meeresfrüchten, neapolitanischem Ragù und kräftigen Tomatensaucen und lassen sich auch füllen und überbacken. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pasta alla Norma und Amatriciana. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.

Fakten

RohstoffHartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari
VerwendungPasta alla Norma, Amatriciana
Linie des HausesDucato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP
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Häufige Fragen

Welche Zutaten enthält Ducato d'Amalfi Mezze Maniche rigate?

Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari.

Enthält Ducato d'Amalfi Mezze Maniche rigate Gluten?

Ja: Es enthält Weizen.

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