🍇 Fernão Pires
Die in Portugal am meisten angebaute weiße Rebsorte; sie ergibt aromatische Weine.
Fernão Pires ist die am weitesten angebaute weiße Traube Portugals. Sie wächst im ganzen Land und ergibt aromatische Weine mit Duft nach Blüten, Zitrus und Pfirsich. In verschiedenen Gegenden hat sie lokale Namen, in der Bairrada etwa heißt sie Maria Gomes.
Die Sorte ist besonders in den Regionen Tejo, Bairrada und Lisboa wichtig. Sie ergibt leichte, frische Weißweine für den Alltag, außerdem Schaumweine, zum Beispiel in der Bairrada und in den Encostas d'Aire. Sie reift gut bei warmem Klima und liefert eine verlässliche Ernte, daher schätzen sie die Winzer.
Wein aus Fernão Pires trinkt man am besten jung und gekühlt. Er passt zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Snacks. Die Traube ist ein wichtiger Teil des portugiesischen Weins und ein Beispiel für eine lokale Sorte, die nicht durch internationale ersetzt werden muss. Sie ist an ihrem Aroma und dem weichen Geschmack leicht zu erkennen und wird daher oft für Cuvées gewählt.
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Portugiesischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Tejo, 📍 Bairrada, 📍 Lisbon
- Hauptrebsorte in
- 📜 Encostas d'Aire, 📍 Tejo
- Daraus hergestellte Weine
- 🍷 Schaumwein
Häufige Fragen
Was ist Fernão Pires?
Die am weitesten angebaute weiße Traube Portugals, die aromatische Weine ergibt.
Wo wächst Fernão Pires?
Im ganzen Land, besonders in Tejo, Bairrada und Lisboa.
Welche Weine werden daraus gemacht?
Leichte Weißweine und Schaumweine.
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