📜 Fiano di Avellino
Einer der feinsten Weißweine Süditaliens, aus Fiano von den Hügeln Irpiniens.
Fiano di Avellino ist ein Weißwein aus Süditalien, aus der Traube Fiano. Er wird auf den Hügeln von Irpinia in der Region Kampanien rund um die Stadt Avellino erzeugt. Der Wein ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO) und trägt die oberste Kategorie Italiens.
Fiano ist eine alte Sorte, die seit vielen Jahrhunderten in dieser Gegend wächst. Der Wein ist meist trocken und aromatisch, mit Nuancen von Birne, Nüssen, Blüten und Honig. Mit den Jahren wird er komplexer und bekommt nussige und rauchige Noten. Das hügelige Gebiet verleiht den Beeren gute Säure und Frische.
Er gehört zu den besten Weißweinen Süditaliens und kann es mit nördlichen aufnehmen. Er hält sich mehrere Jahre gut, was bei vielen Weißweinen ungewöhnlich ist. Er wird zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta und weichem Käse serviert. Der Fiano di Avellino zeigt, dass auch der Süden des Landes Weine mit Charakter und Reife hervorbringt.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Fiano di Avellino ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Fiano → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Verwandt mit
- 📍 Irpinia
- Hauptrebsorten
- 🍇 Fiano
- Weine
- 🍷 Weißwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was ist Fiano di Avellino?
Ein Weißwein aus Süditalien, aus der Traube Fiano, von den Hügeln Irpinias in Kampanien.
Hält er sich gut?
Ja, er kann mehrere Jahre reifen und wird dabei komplexer.
Wozu wird Fiano di Avellino serviert?
Zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta und weichem Käse.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
