📦 Lagerist

Lagerist — Lagermitarbeiter, der Waren annimmt, lagert und ausgibt. Ein Lagerist nimmt Waren im Lager an, lagert sie und versendet sie an Geschäfte. Im Milchlager findet die Arbeit in der Kälte statt: Die Produkte werden in Kühlräumen aufbewahrt.

Bei der Anlieferung zählt der Lagerist die Kartons, prüft die Verpackungen und die Papiere. Er erfasst, was eingegangen und was ausgegangen ist. Dafür wird oft ein Handscanner für Strichcodes verwendet. Er achtet auf die Temperatur im Kühlraum: Fällt die Kühlung aus, müssen die Waren schnell gerettet werden.

Die wichtigste Regel des Berufs ist, zuerst das auszuliefern, was zuerst gekommen ist. Das nennt man Lagerrotation. Auf Englisch heißt die Regel FIFO – „first in, first out“. Produkte mit dem näheren Haltbarkeitsdatum werden nach vorne gestellt und zuerst ausgeliefert. Sonst kann Milch schon im Lager abgelaufen sein. Der Lagerist stellt außerdem Bestellungen zusammen und sammelt für jedes Geschäft die richtigen Waren. Danach hilft er beim Beladen der Kühllaster. Die Arbeit verlangt Aufmerksamkeit: Ein einziger Fehler, und das Geschäft bekommt die falsche Ware oder ein verdorbenes Produkt.