🏛️ Landschaft der Weinbaukultur der Insel Pico

Die Insel Pico gehört zu den Azoren im Atlantik, die zu Portugal gehören. Ihre Weinberge stehen auf der UNESCO-Welterbeliste als „Landschaft der Weinbaukultur der Insel Pico“. Die Landschaft ist ungewöhnlich: Die Reben wachsen auf schwarzer Lava, nicht auf gewöhnlicher Erde.

Die Lava der Insel ist erstarrt, und die Erzeuger bauten daraus Steinmauern. Die Mauern bilden viele kleine Zellen, in jeder wächst eine Rebe. Diese Mauern schützen sie vor Wind und Gischt. Aus der Luft sehen die Weinberge wie ein Labyrinth oder ein Netz aus Stein aus.

Der Boden ist vulkanisch: dunkel, porös, arm an organischer Substanz, aber reich an Mineralien. Die Rebe wächst langsam und trägt wenig. Die Weine sind frisch und haben eine deutliche salzige, mineralische Note. Die weißen Weine von Pico sind besonders bekannt.

Die Insel ist ein klares Beispiel dafür, wie Menschen den Weinbau über Jahrhunderte an eine raue Natur angepasst haben. Deshalb gehört sie sowohl zur Weinwelt als auch zum kulturellen Erbe.