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Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 40 Mesi

Markenkäse ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 40 Mesi ist ein Hartkäse der Marke Parmareggio (Kuhmilch, roh).

Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 40 Mesi ist ein Hartkäse der Marke Parmareggio. Das Produkt gehört zur Linie Parmareggio Grattugiati. Käsesorte: Parmesan. Kategorie: „Hartkäse“. Hartkäse enthält wenig Wasser und reift lange; der Geschmack ist kräftig, der feste Teig lässt sich gut reiben. Je länger die Reifung, desto nussiger der Geschmack und desto leichter lässt sich der Käse reiben.

Milchart: Kuhmilch. Hergestellt aus Rohmilch, nicht pasteurisiert. Zutaten: Milch, Salz, Lab. Der Käse ist laktosefrei. Pro 100 g: 30 g Fett, 32 g Eiweiß und 1,6 g Salz. Reifezeit: mindestens 40 Monate.

Angebotsformen: gerieben. Packungsgrößen: 50 g. Herkunftsland: Italien.

Der Käse passt auf die Käseplatte und wird gerieben über Pasta, Suppen und Aufläufe gegeben; Getränkeempfehlungen bietet Wein und Käse. Im Kühlschrank in Papier oder Folie lagern.

Fakten

RohstoffKuhmilch (roh)
VerwendungKäseplatte, Pasta, Aufläufe
DauerMindestens 40 Monate
LandItalien
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Häufige Fragen

Aus welcher Milch wird Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 40 Mesi hergestellt?

Milchart: Kuhmilch. Hergestellt aus Rohmilch, nicht pasteurisiert.

Wie viel Fett enthält Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 40 Mesi?

Pro 100 g: 30 g Fett, 32 g Eiweiß und 1,6 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.

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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.

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