Parmareggio Snack

Parmareggio Snack ist ein Hartkäse der Marke Parmareggio. Käsesorte: Parmesan. Kategorie: „Hartkäse“. Hartkäse enthält wenig Wasser und reift lange; der Geschmack ist kräftig, der feste Teig lässt sich gut reiben. Je länger die Reifung, desto nussiger der Geschmack und desto leichter lässt sich der Käse reiben.

Milchart: Kuhmilch. Hergestellt aus Rohmilch, nicht pasteurisiert. Zutaten: Milch, Salz, Lab. Der Käse ist laktosefrei. Pro 100 g: 30 g Fett, 32 g Eiweiß und 1,6 g Salz. Kuhmilch sorgt für einen milden, sahnigen Geschmack.

Angebotsformen: Portionen. Packungsgrößen: 100 g. Herkunftsland: Italien.

Der Käse passt auf die Käseplatte und wird gerieben über Pasta, Suppen und Aufläufe gegeben; Getränkeempfehlungen bietet Wein und Käse. Im Kühlschrank in Papier oder Folie lagern.