📍 Sitia
Der Osten der Insel mit der Rebsorte Liatiko.
Sitia ist ein Weinbaugebiet im Osten der Insel Kreta, rund um die Stadt Sitia. Es ist der östlichste und einer der trockensten Teile der Insel. Die Sommer sind heiß und Regen selten, daher wachsen die Trauben an Hügelhängen, die zum Meer ausgerichtet sind, und die Weine sind konzentriert.
Die wichtigste rote Traube ist der Liatiko, dessen Name mit dem Juli verbunden ist: Die Sorte reift früh. Sie ergibt Rotweine mit weichen Tanninen und Noten von Dörrpflaume und Gewürz sowie süße Weine aus getrockneten Trauben. Der wichtigste weiße Wein ist der Vilana, der leichte, frische Weine mit Blütenaromen ergibt. Es gibt auch Malvasia Sitias und Lasithi, eigene Namen innerhalb des Gebiets.
Sitia gehört zur Weinregion Kreta auf der größten Insel Griechenlands. Das Leben verläuft hier langsam, und der Wein gehört zum Tisch der Familien.
Wer Kreta für Olivenöl und Käse kennt, erfährt in Sitia, dass die Insel auch interessanten Wein erzeugt. Der Vilana passt zu Fisch und Salaten, der Liatiko zu Lamm und kretischen Käsesorten. Der Name Sitia auf dem Etikett zeigt, dass die Trauben genau in diesem Gebiet gewachsen sind, was die Suche nach ähnlichen Weinen erleichtert.
Verbindungen
- Gehört zu
- 📍 Crete
- Verwandt mit
- 📜 Malvasia Sitia, 📜 Lasithi
- Rebsorten
- 🍇 Liatiko
- Hauptrebsorten
- 🍇 Liatiko, 🍇 Vilana
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Weißwein, 🍷 Stiller Wein, 🍷 Süßwein
Häufige Fragen
Wo liegt Sitia?
Im Osten der Insel Kreta.
Welche rote Traube ist die wichtigste?
Liatiko.
Welche weiße Traube ist die wichtigste?
Vilana.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- Wikipedia (en): Greek wine
- Wikipedia (el): Ελληνικός οίνος
- Wines of Greece
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Sitia
- eAmbrosia – EU geographical indications register