Sorrentino Pennoni Rigati
Sorrentino Pennoni Rigati: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Sorrentino (Linie Sorrentino i Giganti IGP); Zutaten: Hartweizengrieß.
Sorrentino Pennoni Rigati ist eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Sorrentino. Das Produkt gehört zur Linie Sorrentino i Giganti IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Hartweizengrieß. Kochzeit laut offizieller Website: 12 Minuten. Packungsgrößen: 500 g.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 12 Min. |
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Sorrentino i Giganti IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Sorrentino i Giganti IGP, Penne, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Sorrentino Pennoni Rigati?
12 Minuten laut offizieller Website von Sorrentino.
Welche Zutaten enthält Sorrentino Pennoni Rigati?
Hartweizengrieß.
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