🥃 Stroh 40
Die schwächste der drei Hauptlinien von Stroh: 40 % Vol., für feine Rezepte, Cocktails und heiße Getränke.
Stroh 40 ist laut Hersteller die schwächste der drei Hauptlinien der österreichischen Marke Stroh; ihre Stärke beträgt laut Spirit Radar 40 % Vol. Die offizielle Website empfiehlt sie für feine Rezepte, Spirit Radar für heiße Getränke, Cocktails und Desserts wie Torten und Flan. Es ist eine rumähnliche Spirituose in der Tradition des Inländer Rums.
Laut Hersteller wird Inländer Rum aus Rohrzuckermelasse hergestellt; Reifung und genaues Rezept geben die Quellen nicht an. Der Hersteller empfiehlt diese Linie für Eis, heiße Getränke, Fisch, Geflügel, Spargel, Cremedesserts und Saucen. Ob er nach EU-Recht als „Rum“ gilt, bestätigen unsere Quellen nicht.
Warum das für Sie wichtig ist. Stroh 40 ist die richtige Wahl, wenn die Stärke von Stroh 60 oder Stroh 80 für ein Rezept zu viel wäre. 40 % Vol. sind aber die übliche Stärke starker Spirituosen; dosieren Sie daher vorsichtig und verdünnen Sie in heißen Getränken oder Saucen. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Rechtsgrundlage | Verordnung (EU) 2019/787: Einordnung als Rum nicht bestätigt; der Name Inländer Rum ist traditionell österreichisch |
|---|---|
| Rohstoff | laut Hersteller Rohrzuckermelasse; Rezeptur nicht offengelegt |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % Vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Stroh 40 → Art von → 🌴 Rum und Zuckerrohrdestillate → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Stroh, 🌴 Rum und Zuckerrohrdestillate
- Verwandt mit
- 🌍 Mitteleuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Stroh 60, 🥃 Stroh 80, 🥃 Stroh Jagertee, 🥃 Stroh 60, 🥃 Stroh 80, 🥃 Stroh Jagertee, 🥃 Rum
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Stroh 40 ein gewöhnlicher Rum ist?
Nein. Es ist ein rumähnlicher Inländer Rum; ob er in der EU als „Rum“ gilt, bestätigen unsere Quellen nicht.
Wie stark ist Stroh 40?
40 % Vol. laut Spirit Radar; die genaue Angabe finden Sie auf dem Etikett.
Wofür eignet sich Stroh 40?
Laut Hersteller für Cocktails, Eis, heiße Getränke, Saucen sowie Fisch- und Geflügelgerichte und Cremedesserts.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥃 Stroh Jagertee — Konzentrat für ein heißes Stroh-Getränk mit Inländer Rum, Schwarztee-Extrakten und Essenzen; 40 % Vol.
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🥃 Rum — Destillat aus Zuckerrohrmelasse, -sirup oder -saft: in der EU mindestens 37,5 % Vol., ohne Aromen und zugesetzten Alkohol, bis 20 g/l Zucker.
- 🌍 Mitteleuropa — Quark, Käse und Butter in der bäuerlichen Küche.
Ähnliches
🥃 Stroh 60 · 🥃 Stroh 80 · 🥃 Stroh Jagertee · 🥃 Božkov Republica Exclusive · 🥃 Old Monk Amber · 🥃 Old Monk The Legend
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Stroh Austria: Products (STROH 80, 60, 40, Jagertee; use in baking, hot drinks, cocktails)
- Spiritradar: Stroh 40 Original The Spirit of Austria, 40 % (картка продукту; гарячі напої, коктейлі, десерти)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)