🥃 Stroh 80
Die stärkste Linie von Stroh: Original Inländer Rum, 80 % Vol., für Backwaren, Desserts und heiße Getränke.
Stroh 80 ist die stärkste Linie der österreichischen Marke Stroh: der Stroh Original Inländer Rum, den die Österreicher einfach „Stroh Rum“ nennen. Laut Spirit Radar hat er 80 % Vol. Die offizielle Website beschreibt ihn als Symbol österreichischer Spirituosen, eng verbunden mit der österreichischen Backkultur.
Der Hersteller schreibt, Inländer Rum werde aus Rohrzuckermelasse hergestellt; das genaue Rezept und die Reifung nennen die Quellen nicht, daher behaupten wir sie nicht. Laut Spiritradar war die Grundlage im 19. Jahrhundert Zuckerrübenspiritus, und seit 2008 soll der Rum dieser Marke in Österreich aus Melasse hergestellt werden. Ob er nach EU-Recht als „Rum“ gilt, bestätigen unsere Quellen nicht.
Warum das für Sie wichtig ist. Stroh 80 ist für Küche und Mischen gedacht: Der Hersteller empfiehlt ihn für Backwaren, Torten, Desserts und heiße Getränke, in Cocktails und Speisen nur in Maßen. Vergleichen Sie ihn mit Stroh 60 und Stroh 40: Die Stärke unterscheidet sich fast um das Doppelte. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Rechtsgrundlage | Verordnung (EU) 2019/787: Einordnung als Rum nicht bestätigt; der Name Inländer Rum ist traditionell österreichisch |
|---|---|
| Rohstoff | laut Hersteller Rohrzuckermelasse; Rezeptur nicht offengelegt |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 80 % Vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Stroh 80 → Art von → 🌴 Rum und Zuckerrohrdestillate → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Stroh, 🌴 Rum und Zuckerrohrdestillate
- Verwandt mit
- 🌍 Mitteleuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Stroh 40, 🥃 Stroh 60, 🥃 Stroh 40, 🥃 Stroh 60, 🥃 Stroh Jagertee, 🥃 Stroh Jagertee, 🥃 Rum, 🥃 Domači rum, 🥃 Inländerrum
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Stroh 80 wie gewöhnlicher Rum getrunken wird?
Nein. Laut Hersteller wird er für Backwaren, Desserts und heiße Getränke verwendet, in Cocktails und Speisen nur sparsam; 80 % Vol. sind sehr stark.
Wie stark ist Stroh 80?
80 % Vol. laut Spirit Radar; die genaue Angabe finden Sie auf dem Etikett.
Worin unterscheidet sich Stroh 80 von Stroh 60?
In der Stärke: Stroh 60 hat 60 % Vol. und ist laut Hersteller vielseitiger, geeignet für heiße Getränke, Cocktails und Speisen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥃 Stroh Jagertee — Konzentrat für ein heißes Stroh-Getränk mit Inländer Rum, Schwarztee-Extrakten und Essenzen; 40 % Vol.
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🥃 Rum — Destillat aus Zuckerrohrmelasse, -sirup oder -saft: in der EU mindestens 37,5 % Vol., ohne Aromen und zugesetzten Alkohol, bis 20 g/l Zucker.
- 🌍 Mitteleuropa — Quark, Käse und Butter in der bäuerlichen Küche.
Ähnliches
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⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Stroh Austria: Products (STROH 80, 60, 40, Jagertee; use in baking, hot drinks, cocktails)
- Spiritradar: Stroh 80 Original The Spirit of Austria, 80 % (картка продукту)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)