Beemster Royaal Grand Cru
Beemster Royaal Grand Cru es un queso duro de la marca Beemster (leche de vaca).
Beemster Royaal Grand Cru es un queso duro de la marca Beemster. Categoría: «Quesos duros». Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien. Cuanto más larga es la maduración, más intenso es el sabor a frutos secos y mejor se ralla.
Leche: leche de vaca. Ingredientes: leche de vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal, colorante annato. Grasa sobre extracto seco: 48 %. Por 100 g: 33,6 g de grasa y 28,7 g de proteínas.
Formatos: trozo. País de elaboración: Países Bajos.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| País | Países Bajos |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Beemster Royaal Grand Cru → tipo de → 🪨 Quesos duros → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- 🧀 Beemster, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Beemster Royaal Grand Cru?
Leche: leche de vaca.
¿Cuánta grasa tiene Beemster Royaal Grand Cru?
Grasa sobre extracto seco: 48 %. Por 100 g: 33,6 g de grasa y 28,7 g de proteínas. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.