Benedetto Cavalieri Orecchiette Maritate n.42
Benedetto Cavalieri Orecchiette Maritate n.42: una pasta seca corta de forma regional italiana tradicional de Benedetto Cavalieri (gama Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro).
Benedetto Cavalieri Orecchiette Maritate n.42 es una pasta seca corta de forma regional italiana tradicional de la marca italiana Benedetto Cavalieri. Forma parte de la gama Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro. En la numeración de Benedetto Cavalieri, este formato lleva el n.º 42.
Tiempo de cocción según la web oficial: 11–12 minutos. Formatos: 500 g, 2 kg. Proteínas: 12,5 g por 100 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente a baja temperatura.
Estas formas regionales se sirven con verduras como grelos o brócoli, con salsa de tomate, salchicha o ricotta. Alérgenos: gluten. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro 100 % italiano |
|---|---|
| Duración | 11–12 min |
| Uso | Salsas de verduras y de tomate, salchicha, ricotta |
| Gama de la casa | Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Benedetto Cavalieri Pasta di Semola di Grano Duro, Orecchiette
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Benedetto Cavalieri Orecchiette Maritate n.42?
11–12 minutos según la web oficial de Benedetto Cavalieri.
¿Qué significa n.42 en el nombre Benedetto Cavalieri Orecchiette Maritate n.42?
Es el número del formato en el catálogo de Benedetto Cavalieri: identifica este corte concreto. Otras marcas usan su propia numeración.
Qué leer después
- Sémola de trigo duro — Molienda gruesa y amarillenta de trigo duro: la materia prima principal de la pasta seca.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
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