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🍇 Bombino Bianco

Variedad de uva ✔ Revisado: 10.2026 · fuentes: 3 Actualizado:

Uva blanca del sur de Italia, cultivada en Apulia y los Abruzos.

La Bombino Bianco es una variedad de uva blanca del sur de Italia. Crece en Apulia y en los Abruzos, en el este y el sureste del país. La variedad da una cosecha abundante, y los vinos son pálidos, de sabor neutro y acidez fresca.

Tiene muchos nombres locales porque se ha cultivado durante mucho tiempo en zonas diferentes. Se usa para vinos blancos sencillos, así como para espumosos y coupages. La Bombino Bianco forma parte de algunos vinos con nombre protegido, por ejemplo el Cacc'e mitte di Lucera en Apulia.

Sus nombres locales figuran en la base de datos VIVC. La Bombino Bianco pertenece al vino italiano y tiene importancia para los productores locales, aunque es poco conocida fuera del país. Si una etiqueta no menciona la uva, puede que aun así forme parte del vino.

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Preguntas frecuentes

¿Dónde se cultiva la Bombino Bianco?

En el sur de Italia, en Apulia y los Abruzos.

¿Qué vino elabora?

Un vino pálido y fresco, de sabor neutro, a menudo un blanco sencillo o usado en coupages.

¿Forma parte de vinos conocidos?

Sí, por ejemplo el Cacc'e mitte di Lucera en Apulia.

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