🍇 Uva di Troia
Uva tinta de Apulia, en el sur de Italia.
La Uva di Troia es una uva tinta de Apulia, en el sur de Italia. El nombre está ligado a la localidad de Troia, en la provincia de Foggia. Es una variedad italiana local.
La vid madura tarde, las bayas son oscuras y los vinos son de cuerpo pleno, con taninos notables. La uva se usa, por ejemplo, en el Castel del Monte, incluido el riserva, y en el Rosso di Cerignola, el Barletta, el Cacc'e mmitte di Lucera y el Tavoliere delle Puglie. Se cultiva en la Daunia, en la meseta de Murge y cerca de Orta Nova.
En Italia estos vinos se conocen como tintos de Apulia, y la variedad forma parte de la gran lista de variedades del país. A menudo se mezcla con otras uvas o se elabora sola. El sabor depende del lugar y de la añada, y los mejores vinos envejecen bien.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Uva di Troia → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino italiano
- Dónde crece
- 📍 Apulia, 📍 Murgia
- Uva principal en
- 📜 Barletta, 📜 Castel del Monte, 📜 Castel del Monte Rosso Riserva, 📜 Daunia, 📜 Orta Nova, 📜 Cacc'e mmitte di Lucera, 📜 Castel del Monte Nero di Troia Riserva, 📍 Apulia, 📜 Rosso di Cerignola, 📜 Tavoliere delle Puglie / Tavoliere
- Progenitores
- 🍇 Bombino Bianco, 🍇 Quagliano
Preguntas frecuentes
¿Dónde crece la Uva di Troia?
En Apulia, en el sur de Italia, sobre todo en la parte norte de la región.
¿Qué vino elabora la Uva di Troia?
Tinto, de cuerpo pleno y con taninos notables.
¿Qué significa el nombre?
Está ligado a la localidad de Troia, en Apulia, y no a la antigua ciudad de Troya.
Qué leer después
- 🗺️ Vino italiano — El vino y la elaboración del vino del país: regiones, variedades de uva y denominaciones.
- 📜 Tavoliere delle Puglie / Tavoliere — La denominación de la gran llanura del Tavoliere, en el norte de Apulia.
- 🍇 Bombino Bianco — Uva blanca del sur de Italia, cultivada en Apulia y los Abruzos.
- 📜 Castel del Monte Rosso Riserva — Tintos criados de la uva Nero di Troia, cerca del castillo de Castel del Monte.
- 📜 Castel del Monte Nero di Troia Riserva — Un vino tinto criado de Nero di Troia, cerca de Castel del Monte, en Apulia.
Similares
🍇 Bombino Nero · 🍇 Impigno · 🍇 Uva di Puglia IGP · 🍇 Bombino Bianco · 🍇 Negroamaro Precoce · 🍇 Somarello Rosso