📍 Cefalonia
Una isla de Robola blanca sobre caliza.
Cefalonia, o Kefalonia, es una isla del mar Jónico, frente a la costa occidental de Grecia. Es conocida por el vino de la uva blanca Robola, que crece en laderas calizas. La isla es una de las islas Jónicas.
La isla tiene varios nombres: Robola de Cefalonia, Mavrodaphne de Cefalonia y Moscatel de Cefalonia. La Robola da vinos pálidos y frescos, con acidez alta, notas de cítricos y un toque mineral. Los viñedos más altos se encuentran en las laderas del monte Ainos. La Mavrodaphne es una variedad tinta que se usa para vinos dulces. La Moscatel da vinos dulces aromáticos.
Entre los lugares conocidos están Mantzavinata y Metaxata. La isla está ligada a las islas Jónicas como conjunto. Los veranos son calurosos y secos, y las brisas marinas refrescan los viñedos. La elaboración de vino en Cefalonia es tradicional, y las pequeñas explotaciones suelen ser familiares. Parte del vino de la isla lo elaboran pequeñas explotaciones familiares que lo venden sobre todo en la zona.
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Islas Jónicas
- Denominaciones
- 📜 Mavrodaphne of Cephalonia, 📜 Robola of Kefalonia, 📜 Mantzavinata, 📜 Metaxata, 📜 Muscat of Kefalonia, 📜 Slopes of Ainos
- Uvas
- 🍇 Mavrodaphne, 🍇 Robola
Preguntas frecuentes
¿Qué es conocido en Cefalonia en el mundo del vino?
Vino blanco de la uva Robola, cultivada en suelos calizos.
¿Qué nombres existen en la isla?
Robola de Cefalonia, Mavrodaphne de Cefalonia y Moscatel de Cefalonia.
¿Dónde está Cefalonia?
En el mar Jónico, frente a la costa occidental de Grecia.
Similares
Fuentes
- Wikipedia (en): Greek wine
- Wikipedia (el): Ελληνικός οίνος
- Wines of Greece
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Cephalonia
- Wikipedia: Kefalonia