🌿 Clima oceánico

El clima oceánico es el clima cercano al mar: suave, húmedo, sin fuertes calores de verano ni heladas severas en invierno. El océano actúa como un acumulador de calor: se calienta y se enfría despacio, así que las variaciones de temperatura son pequeñas.

Para las uvas este clima tiene ventajas e inconvenientes. Ventajas: los veranos son frescos, las bayas maduran despacio y conservan la acidez, y los vinos son frescos y con graduación moderada. En invierno la vid rara vez se hiela. Inconvenientes: la humedad. Aumenta el riesgo de enfermedades de hongos, sobre todo del mildiu, así que el viñedo necesita un cuidado y unos tratamientos cuidadosos.

La cosecha depende más del tiempo de cada año en particular: en un verano lluvioso las bayas pueden no madurar. El clima oceánico forma parte de la lista general de climas de viñedo. Es típico, por ejemplo, de la costa atlántica de Europa y de algunas zonas de Nueva Zelanda. Los vinos de allí suelen ser ligeros y aromáticos, con buena acidez.