Colavita Rigatoni
Colavita Rigatoni: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Colavita (gama Colavita Classic Cuts); ingredientes: 100 % trigo duro y agua fresca de manantial de montaña.
Colavita Rigatoni es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca italiana Colavita. Forma parte de la gama Colavita Classic Cuts.
La web oficial indica los ingredientes principales: 100 % trigo duro y agua fresca de manantial de montaña. Formatos: 454 g (1 lb). Según la marca, la pasta se elabora en Italia y tiene certificación kosher.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | 100 % trigo duro y agua fresca de manantial de montaña |
|---|---|
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Colavita Classic Cuts |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Colavita Rigatoni → tipo de → Rigatoni → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Colavita Classic Cuts, Rigatoni
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Colavita Rigatoni?
100 % trigo duro y agua fresca de manantial de montaña.
¿Colavita Rigatoni lleva gluten?
Sí: contiene trigo.
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