Colavita
Grupo alimentario familiar italiano de Molise, conocido desde 1938 por el aceite de oliva, que también vende pasta de trigo duro en cuatro líneas, entre ellas integral, ecológica y sin gluten.
Colavita es un grupo alimentario familiar italiano de la región de Molise, conocido sobre todo por el aceite de oliva. Según la empresa, su historia empieza en 1938 en una almazara de Sant'Elia a Pianisi propiedad de Giovanni y Felice Colavita; la producción pasó después a los hermanos Enrico y Leonardo. El sitio de EE. UU. indica que en Sant'Elia a Pianisi se fundaron dos empresas familiares, una de aceite de oliva y otra de pasta. Más tarde la empresa abrió cuatro fábricas, dos en Italia y dos en Estados Unidos. Sus instalaciones italianas están en Molise y en Pomezia, cerca de Roma, sede internacional del grupo; Colavita USA, de propiedad familiar y con sede en Edison (Nueva Jersey), importa y distribuye productos italianos desde 1979.
Según el sitio de EE. UU., la pasta Colavita se hace con 100 % trigo duro y agua de manantial de montaña certificada, «Acqua del Molise». La gama de pasta tiene cuatro líneas: Classic Cut (nidos, cortes cortos y largos), Whole Wheat, Organic y Gluten Free. La característica distintiva de la marca es su vínculo con el aceite de oliva: la empresa vende pasta y aceite de oliva con el mismo nombre.
Datos
| Año de fundación | 1938 (almazara de la familia Colavita) |
|---|---|
| País | Italia |
| Región | Molise (Sant'Elia a Pianisi) |
| Gama de la casa | Classic Cut, Whole Wheat, Organic, Gluten Free |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Colavita → relacionado → 🫒 Aceite de oliva ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro
- Forma parte de
- Marcas y fabricantes de pasta
- En otros temas
- 🫒 Aceite de oliva
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Colavita?
De Sant'Elia a Pianisi, en la región de Molise (Italia); la empresa dice que su historia empieza en 1938 en una almazara familiar.
¿De qué está hecha la pasta Colavita?
Según el sitio de EE. UU., de 100 % trigo duro y agua de manantial de montaña certificada «Acqua del Molise».
¿Tiene relación la pasta Colavita con el aceite de oliva Colavita?
Las raíces de la empresa están en dos negocios familiares de Sant'Elia a Pianisi, uno de aceite de oliva y otro de pasta; la marca vende ambos con el nombre Colavita.
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