Colavita Rigatoni
Colavita Rigatoni: uma massa seca curta em tubo, com estrias da Colavita (gama Colavita Classic Cuts); ingredientes: 100% trigo duro e água fresca de nascente de montanha.
Colavita Rigatoni é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana Colavita. Faz parte da gama Colavita Classic Cuts.
O site oficial indica os ingredientes principais: 100% trigo duro e água fresca de nascente de montanha. Embalagens: 454 g (1 lb). Segundo a marca, a massa é produzida em Itália e tem certificação kosher.
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | 100% trigo duro e água fresca de nascente de montanha |
|---|---|
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Colavita Classic Cuts |
Como se liga ao tema «Massa»
Colavita Rigatoni → tipo de → Rigatoni → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Colavita Classic Cuts, Rigatoni
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Colavita Rigatoni?
100% trigo duro e água fresca de nascente de montanha.
Colavita Rigatoni contém glúten?
Sim: contém trigo.
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