Delverde
Marca italiana de pasta de Fara San Martino, en los Abruzos, que elabora pasta seca de sémola de trigo duro desde 1967, además de pasta al huevo, integral, sin gluten y de legumbres.
Delverde es una marca italiana de pasta que elabora pasta seca de trigo duro en Fara San Martino, en los Abruzos, desde 1967. La fábrica está en el Parque Nacional de la Majella y, según el sitio oficial, la pasta se hace con agua de manantial del río Verde y con sémola seleccionada de trigo duro de Italia y de otros países.
El sitio oficial lo gestiona Princes Italia S.p.A., de Reggio Emilia, sociedad sujeta a la dirección y coordinación de Princes Ltd.
La empresa destaca la extrusión rugosa (trafilatura ruvida) y el secado lento a baja temperatura, que, según afirma, dan a la pasta un excelente comportamiento en la cocción.
Las gamas son Pasta di Semola (espaguetis, linguine, bucatini, fusilli, farfalle, rigatoni y decenas de formatos más), Nidi (nidos como tagliatelle, fettuccine, espaguetis y capelli d'angelo), Egg Pasta (huevos frescos de gallinas camperas, incluida la serie Le Matasse con pappardelle), I Giganti (formatos grandes como conchiglioni y paccheri), Wholewheat Organic (sémola integral ecológica de trigo duro 100 % italiano), Gluten Free (harina de maíz, arroz y quinoa), High Protein (harina de haba con proteína de trigo y de guisante), 100% Legumi (harina de guisante verde o de lenteja roja), Specialties con ñoquis de patata y la Classic Range.
Datos
| Año de fundación | 1967 (producción de pasta en Fara San Martino) |
|---|---|
| País | Italia |
| Región | Abruzos, Fara San Martino |
| Gama de la casa | Pasta di Semola, Nidi, Egg Pasta, I Giganti, Wholewheat Organic, Gluten Free, High Protein, 100% Legumi, Specialties, Classic Range |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Delverde → tipo de → Marcas y fabricantes de pasta → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Forma parte de
- Marcas y fabricantes de pasta
Preguntas frecuentes
¿Dónde se elabora la pasta Delverde?
En Fara San Martino, en los Abruzos, dentro del Parque Nacional de la Majella; según el sitio oficial, desde 1967.
¿Quién gestiona el sitio de Delverde?
Princes Italia S.p.A., de Reggio Emilia, sociedad sujeta a la dirección y coordinación de Princes Ltd.
¿Qué trigo y qué agua usa Delverde?
Sémola de trigo duro seleccionado principalmente de Italia y de todo el mundo, y agua de manantial del río Verde; la gama integral ecológica usa trigo 100 % italiano.
Similares
🏭 Cantare · 🏭 AS Babuni · Martelli · Mulino · Benedetto Cavalieri · Il Re della Pasta
Fuentes
- Delverde — Chi siamo
- Delverde — Pasta
- Delverde — Site map (EN)
- Delverde — Spaghetti Gluten Free
- Delverde — Fusilli High Protein
- Delverde — Egg pappardelle Le Matasse
- Delverde — Fusilli Wholewheat Organic
- Delverde — Paccheri (I Giganti)
