Delverde Tortiglioni
Delverde Tortiglioni: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Delverde (gama Delverde Classic Range); ingredientes: sémola de trigo duro.
Delverde Tortiglioni es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca italiana Delverde. Forma parte de la gama Delverde Classic Range.
Ingredientes: sémola de trigo duro. Tiempo de cocción según la web oficial: 12 minutos. Formatos: 500 g, 1 kg. Proteínas: 12,5 g por 100 g.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de soja y mostaza. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro |
|---|---|
| Duración | 12 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Delverde Classic Range |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Delverde Classic Range, Tortiglioni
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Delverde Tortiglioni?
12 minutos según la web oficial de Delverde.
¿Cuáles son los ingredientes de Delverde Tortiglioni?
Sémola de trigo duro.
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