Old Amsterdam Goat
Old Amsterdam Goat es un queso semicurado de la marca Old Amsterdam (leche de cabra).
Old Amsterdam Goat es un queso semicurado de la marca Old Amsterdam. Categoría: «Quesos semicurados». El queso se prensa y se madura de unas semanas a varios meses; la pasta es firme pero elástica y se corta bien en lonchas. Tiene un sabor suave y cremoso que gusta a niños y adultos.
Leche: leche de cabra. Ingredientes: leche de cabra, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiano. La leche de cabra aporta un sabor fresco y ligeramente ácido. La composición exacta y el valor nutricional figuran en la etiqueta de cada envase.
Formatos: trozo, pieza entera. País de elaboración: Países Bajos.
Va bien en bocadillos, tostadas, platos calientes y gratinados, porque se funde de forma uniforme. Se conserva en el frigorífico bien envuelto.
Datos
| Materia prima | Leche de cabra |
|---|---|
| Uso | Bocadillos, tostadas, platos calientes |
| País | Países Bajos |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Old Amsterdam Goat → tipo de → 🧀 Quesos semicurados → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de cabra
- Forma parte de
- Old Amsterdam Goat, 🧀 Quesos semicurados
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Old Amsterdam Goat?
Leche: leche de cabra.
¿Cómo se sirve Old Amsterdam Goat?
Va bien en bocadillos, tostadas, platos calientes y gratinados, porque se funde de forma uniforme.
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