Dodoni Halloumi PDO
Dodoni Halloumi PDO es un queso semicurado de la marca Dodoni (leche de vaca, leche de oveja y leche de cabra, pasteurizada).
Dodoni Halloumi PDO es un queso semicurado de la marca Dodoni. Tipo de queso: halloumi. Categoría: «Quesos semicurados». La cuajada se calienta en suero caliente, por eso el queso se dora en la plancha o la sartén sin fundirse.
Leche: leche de vaca, leche de oveja y leche de cabra. La leche está pasteurizada. Ingredientes: leche de vaca, leche de oveja, leche de cabra, sal, hierbas, coagulante microbiano. Por 100 g: 24 g de grasa, 23 g de proteínas y 3 g de sal.
Envases: 225 g y 600 g. País de elaboración: Chipre.
Se añade a ensaladas de verduras, se hornea o se hace a la plancha, o se sirve con hierbas y aceitunas. Se conserva en el frigorífico, mejor en su salmuera.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca, leche de oveja y leche de cabra (pasteurizada) |
|---|---|
| Uso | Ensaladas, plancha, horno |
| País | Chipre |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Dodoni Halloumi PDO → tipo de → 🧀 Halloumi → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca, 🥛 Leche de oveja, 🥛 Leche de cabra
- Forma parte de
- 🧀 Dodoni, 🧀 Halloumi, 🧀 Quesos semicurados
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Dodoni Halloumi PDO?
Leche: leche de vaca, leche de oveja y leche de cabra. La leche está pasteurizada.
¿Cuánta grasa tiene Dodoni Halloumi PDO?
Por 100 g: 24 g de grasa, 23 g de proteínas y 3 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.
