Old Amsterdam Goat
Old Amsterdam Goat est un fromage à pâte pressée non cuite de la marque Old Amsterdam (lait de chèvre).
Old Amsterdam Goat est un fromage à pâte pressée non cuite de la marque Old Amsterdam. Catégorie : « Fromages à pâte pressée non cuite ». Le fromage est pressé et affiné de quelques semaines à quelques mois ; sa pâte, ferme mais souple, se tranche facilement. Son goût doux et crémeux plaît aux enfants comme aux adultes.
Lait : lait de chèvre. Ingrédients : lait de chèvre, sel, ferments lactiques, coagulant microbien. Le lait de chèvre donne un goût frais et légèrement acidulé.
Formats : morceau, meule entière. Pays de fabrication : Pays-Bas.
Il convient aux sandwichs, croque-monsieur, plats chauds et gratins, car il fond de façon homogène. À conserver au réfrigérateur, bien emballé.
Faits
| Matière première | Lait de chèvre |
|---|---|
| Usage | Sandwichs, croque-monsieur, plats chauds |
| Pays | Pays-Bas |
Lien avec le thème « Fromage »
Old Amsterdam Goat → sorte de → 🧀 Fromages à pâte pressée non cuite → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de chèvre
- Fait partie de
- Old Amsterdam Goat, 🧀 Fromages à pâte pressée non cuite
Questions fréquentes
Avec quel lait Old Amsterdam Goat est-il fabriqué ?
Lait : lait de chèvre.
Comment servir Old Amsterdam Goat ?
Il convient aux sandwichs, croque-monsieur, plats chauds et gratins, car il fond de façon homogène.
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