Pastificio Latini I Trucioli di Gualtiero Marchesi
Pastificio Latini I Trucioli di Gualtiero Marchesi: una pasta seca corta de forma decorativa de Pastificio Latini (gama Pastificio Latini I Trucioli di Marchesi).
Pastificio Latini I Trucioli di Gualtiero Marchesi es una pasta seca corta de forma decorativa de la marca italiana Pastificio Latini. Forma parte de la gama Pastificio Latini I Trucioli di Marchesi.
Tiempo de cocción según la web oficial: 14 minutos. Medidas indicadas por la marca: longitud 50 mm, grosor 1,4 mm. Formatos: 500 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
Sus pliegues y bordes retienen salsas ligeras, por eso va con verduras, pesto, salsas de nata y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto. Alérgenos: gluten. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de una mezcla de trigos duros italianos |
|---|---|
| Duración | 14 min |
| Uso | Pesto |
| Gama de la casa | Pastificio Latini I Trucioli di Marchesi |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Pastificio Latini I Trucioli di Marchesi
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Pastificio Latini I Trucioli di Gualtiero Marchesi?
14 minutos según la web oficial de Pastificio Latini.
¿Cuáles son los ingredientes de Pastificio Latini I Trucioli di Gualtiero Marchesi?
Sémola de una mezcla de trigos duros italianos. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete.
Qué leer después
- Sémola de trigo duro — Molienda gruesa y amarillenta de trigo duro: la materia prima principal de la pasta seca.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
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