Président Comté Le Montarlier Affiné 12 mois
Président Comté Le Montarlier Affiné 12 mois es un queso duro de la marca Président (leche de vaca, cruda).
Président Comté Le Montarlier Affiné 12 mois es un queso duro de la marca Président. Tipo de queso: comté. Categoría: «Quesos duros». Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien. Cuanto más larga es la maduración, más intenso es el sabor a frutos secos y mejor se ralla.
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar. Maduración: al menos 12 meses.
Formatos: cuña. País de elaboración: Francia.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (cruda) |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| Duración | Al menos 12 meses |
| País | Francia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Président Comté Le Montarlier Affiné 12 mois → tipo de → 🪨 Quesos duros → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- Président, 🧀 Comté, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Président Comté Le Montarlier Affiné 12 mois?
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar.
¿Cuánto tiempo madura Président Comté Le Montarlier Affiné 12 mois?
Maduración: al menos 12 meses.
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