Président Petit Brie
Président Petit Brie es un queso blando de corteza enmohecida de la marca Président (leche de vaca, pasteurizada).
Président Petit Brie es un queso blando de corteza enmohecida de la marca Président. Tipo de queso: brie. Categoría: «Quesos de corteza enmohecida». Su corteza está cubierta de moho blanco y la pasta madura del borde al centro hasta volverse blanda y cremosa. La corteza es comestible.
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada.
Formatos: pieza entera. País de elaboración: Francia.
Conviene sacarlo del frigorífico 30–60 minutos antes de servir: a temperatura ambiente la pasta se vuelve cremosa y el sabor se abre. Se sirve con pan, fruta y frutos secos, o se hornea entero; las combinaciones con bebidas están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico en su envase original.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (pasteurizada) |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, horneado, maridaje con vino |
| País | Francia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Président Petit Brie → tipo de → ⚪ Quesos de corteza enmohecida → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- Président, 🧀 Brie, ⚪ Quesos de corteza enmohecida
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Président Petit Brie?
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada.
¿Cómo se sirve Président Petit Brie?
Conviene sacarlo del frigorífico 30–60 minutos antes de servir: a temperatura ambiente la pasta se vuelve cremosa y el sabor se abre. Se sirve con pan, fruta y frutos secos, o se hornea entero; las combinaciones con bebidas están en Vino y queso.
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