Rummo Zite n.10
Rummo Zite n.10: una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de Rummo (gama Rummo Le Leggendarie, n.º 10); ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Rummo Zite n.10 es una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de la marca italiana Rummo. Forma parte de la gama Rummo Le Leggendarie. En la numeración de Rummo, este formato lleva el n.º 10: el número identifica este corte y tamaño concretos en el catálogo y en el paquete, y otras marcas usan su propia numeración.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 9 minutos. Medidas indicadas por la marca: longitud 260 mm, diámetro 7,7 mm, grosor 1,3 mm.
El centro hueco se llena de salsa, por eso es clásica con salsas de guanciale, tomate y pecorino y con el ragú napolitano. Platos clásicos con esta forma: amatriciana y gricia. Alérgenos: gluten (trigo).
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y agua |
|---|---|
| Duración | 9 min |
| Uso | Amatriciana, gricia |
| Gama de la casa | Rummo Le Leggendarie |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Rummo Le Leggendarie, Ziti
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Rummo Zite n.10?
9 minutos según la web oficial de Rummo.
¿Qué significa n.10 en el nombre Rummo Zite n.10?
Es el número del formato en el catálogo de Rummo: identifica este corte y tamaño concretos. Otras marcas usan su propia numeración.
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