Rummo Zite n.10
Rummo Zite n.10: uma massa seca longa e oca, um fio grosso com um furo ao longo do comprimento da Rummo (gama Rummo Le Leggendarie, n.º 10); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Rummo Zite n.10 é uma massa seca longa e oca, um fio grosso com um furo ao longo do comprimento da marca italiana Rummo. Faz parte da gama Rummo Le Leggendarie. Na numeração da Rummo, este formato tem o n.º 10: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 9 minutos. Medidas indicadas pela marca: comprimento 260 mm, diâmetro 7,7 mm, espessura 1,3 mm.
O centro oco enche-se de molho, por isso é clássica com molhos de guanciale, tomate e pecorino e com o ragù napolitano. Pratos clássicos com esta forma: amatriciana e gricia. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 9 min |
| Uso | Amatriciana, gricia |
| Gama da casa | Rummo Le Leggendarie |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Rummo Le Leggendarie, Ziti
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Rummo Zite n.10?
9 minutos segundo o site oficial da Rummo.
O que significa n.10 no nome Rummo Zite n.10?
É o número do formato no catálogo da Rummo: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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