🏷️ VDQS
Antigua categoría francesa entre el vin de pays y la AOC, suprimida en 2011.
VDQS es una antigua categoría del vino francés. Significa «Vin délimité de qualité supérieure» (vino delimitado de calidad superior). Fue suprimida en 2011.
La categoría estaba entre el vin de pays y la AOC. Dicho de otro modo, el vino era mejor que un vino local sencillo, pero aún no tenía el estatus más alto. Se introdujo en 1949. Muchos vinos VDQS fueron después «ascendidos» a AOC cuando demostraron una calidad buena y constante. Era una especie de periodo de prueba.
Tras la reforma solo quedaron AOC e IGP: todos los vinos VDQS pasaron a ser AOC, o bien a IGP, o a vinos sin indicación de zona. Ya no verás esta marca en botellas nuevas, pero puede aparecer en etiquetas antiguas. Estas botellas se encuentran entre coleccionistas o en bodegas antiguas. Para el vino francés, VDQS forma parte de la historia del sistema de denominaciones.
Relaciones
- Forma parte de
- 🏷️ Appellation d'origine contrôlée
- Dónde se aplica
- 🗺️ Vino francés
- Similares y diferentes
- 🏷️ Appellation d'origine contrôlée
Preguntas frecuentes
¿Qué significa VDQS?
Una antigua categoría francesa entre el vin de pays y la AOC.
¿Cuándo se suprimió VDQS?
En 2011.
¿Qué pasó con los vinos VDQS?
La mayoría pasó a ser AOC; el resto pasó a IGP u otras categorías.
Similares
🏷️ Denominación regional · 🏷️ Villages · 🏷️ Denominación de pueblo · 🏷️ Cru del Beaujolais · 🏷️ Vin de pays / IGP · 🏷️ Cru Artisan
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.