Zanetti Pecorino Toscano DOP
Zanetti Pecorino Toscano DOP es un queso semicurado de la marca Zanetti (leche de oveja).
Zanetti Pecorino Toscano DOP es un queso semicurado de la marca Zanetti. Tipo de queso: Pecorino toscano. Categoría: «Quesos semicurados». El queso se prensa y se madura de unas semanas a varios meses; la pasta es firme pero elástica y se corta bien en lonchas. Tiene un sabor suave y cremoso que gusta a niños y adultos.
Leche: leche de oveja. Grasa sobre extracto seco: 40 %. La leche de oveja es más grasa que la de vaca y aporta un sabor intenso.
Formatos: pieza entera. Envases: 3 kg. País de elaboración: Italia.
Va bien en bocadillos, tostadas, platos calientes y gratinados, porque se funde de forma uniforme. Se conserva en el frigorífico bien envuelto.
Datos
| Materia prima | Leche de oveja |
|---|---|
| Uso | Bocadillos, tostadas, platos calientes |
| País | Italia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Zanetti Pecorino Toscano DOP → tipo de → 🧀 Quesos semicurados → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de oveja
- Forma parte de
- 🧀 Zanetti, 🧀 Pecorino toscano, 🧀 Quesos semicurados
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Zanetti Pecorino Toscano DOP?
Leche: leche de oveja.
¿Cuánta grasa tiene Zanetti Pecorino Toscano DOP?
Grasa sobre extracto seco: 40 %. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.
Fuentes
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