Agnesi Pennoni doppia rigatura
Agnesi Pennoni doppia rigatura : une pâte sèche courte en forme de tube de Agnesi (gamme Agnesi Le Rigatissime) ; ingrédients : semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie).
Agnesi Pennoni doppia rigatura est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Agnesi. Le produit fait partie de la gamme Agnesi Le Rigatissime.
Ingrédients : semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie). Temps de cuisson selon le site officiel : 13 minutes (11 minutes pour une cuisson al dente). Conditionnements : 500 g. Protéines : 13 g pour 100 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces d'œuf et de soja. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie) |
|---|---|
| Durée | 13 min (al dente 11 min) |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Agnesi Le Rigatissime |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Agnesi Le Rigatissime, Penne
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Agnesi Pennoni doppia rigatura ?
13 minutes selon le site officiel de Agnesi (11 minutes pour une cuisson al dente).
Quels sont les ingrédients de Agnesi Pennoni doppia rigatura ?
Semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie).
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