Antiche Tradizioni di Gragnano Tortiglioni
Antiche Tradizioni di Gragnano Tortiglioni : une pâte sèche courte en tube, striée de Antiche Tradizioni di Gragnano (gamme Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Corta) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Antiche Tradizioni di Gragnano Tortiglioni est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Antiche Tradizioni di Gragnano. Le produit fait partie de la gamme Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Corta.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Conditionnements : 500 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin. Antiche Tradizioni di Gragnano est un fabricant de pâtes de Gragnano, près de Naples, ville connue pour ses pâtes tréfilées au bronze et séchées lentement.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Corta |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
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- Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Corta, Tortiglioni
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Antiche Tradizioni di Gragnano Tortiglioni ?
Semoule de blé dur et eau.
Y a-t-il du gluten dans Antiche Tradizioni di Gragnano Tortiglioni ?
Oui : le produit contient du blé.
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