📍 Bassin du lac de Scutari
Bassin chaud autour de Podgorica et du lac de Skadar, principale zone viticole.
Le bassin du lac de Scutari (Skadar) est la principale zone viticole du Monténégro. Il se trouve dans un bassin chaud autour de la capitale, Podgorica, et du lac de Scutari, le plus grand lac du sud de l'Europe, que le Monténégro partage avec l'Albanie. Le climat est méditerranéen doux, avec un long été chaud, si bien que les raisins mûrissent bien. Le bassin fait partie du vin monténégrin et bénéficie d'une indication géographique nationale.
Il comprend les sous-régions de Podgorica, de Crmnica et de Rijeka Nahija. Près de Podgorica s'étend l'immense vignoble de Plantaže, dans la plaine de Ćemovsko, l'un des plus grands vignobles d'un seul tenant d'Europe. La Crmnica, sur la rive occidentale du lac, est connue pour son vin blanc issu du cépage local Krstač.
Le principal cépage rouge est le Vranac, qui représente plus de 70 % du vin monténégrin. Le Vranac donne des vins sombres, corsés et tanniques. À côté pousse le Kratošija, nom local du Zinfandel (Primitivo). Le Krstač blanc donne un vin frais à bonne acidité.
Le reste des vignobles du pays se trouve plus près de l'Adriatique, mais ce bassin reste la principale zone viticole. Au total, le Monténégro compte environ 2 800 hectares de vignes (données de 2017), et le Vranac et le Kratošija sont considérés comme les cépages autochtones du pays.
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Vin »
📍 Bassin du lac de Scutari ← pousse en ← 🍇 Kratošija → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🗺️ Vin monténégrin
- Cépages
- 🍇 Vranac, 🍇 Kratošija, 🍇 Krstač
Questions fréquentes
Où se trouve le bassin du lac de Scutari ?
Au Monténégro, dans le bassin autour de Podgorica et du lac de Scutari, que le pays partage avec l'Albanie.
Quels sont les principaux cépages ici ?
Le Vranac rouge, le Kratošija rouge et le Krstač blanc.
Qu'est-ce que la Crmnica ?
Une sous-région de la rive occidentale du lac, connue pour son vin blanc issu du cépage Krstač.
Similaires
📍 Hautes terres monténégrines (Nikšić) · 📍 Littoral monténégrin · 📍 Champ de Ćemovsko · 📍 Podgorica · 📍 Crmnica · 📍 Riječka nahija
Sources
- Wikipedia (en): Montenegrin wine
- Wikipedia (sr/cnr): Vinogradarstvo u Crnoj Gori
- Wikipedia (en): Lake Skadar
