🍇 Kratošija
Cépage noir du Monténégro, génétiquement identique au zinfandel et au primitivo.
Le Kratošija est un cépage rouge du Monténégro. Fait intéressant, il est génétiquement identique au Zinfandel de Californie et au Primitivo d'Italie. Des analyses génétiques l'ont confirmé. Un seul et même cépage porte des noms différents selon les pays. Le berceau de ce cépage est dans les Balkans, sur la côte adriatique.
Au Monténégro, le Kratošija est cultivé autour de Podgorica, sur le lac de Skadar et dans la Crmnica, ainsi que sur la côte, près de Bar et d'Ulcinj. Il pousse aussi en Macédoine du Nord, où il est connu autour du Tikveš et de la région du Povardarie.
Le vin de Kratošija est en général rouge et corsé, avec des notes de baies sombres. Il peut être assez puissant. Au Monténégro, il est élaboré seul ou assemblé avec le cépage local Vranac.
Grâce à ce cépage, le Monténégro prend part à une histoire importante de la viticulture : le voyage d'une vigne à travers les continents. Le nom Kratošija est surtout connu des spécialistes et des habitants de la région.
Lien avec le thème « Vin »
🍇 Kratošija → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin monténégrin
- Où il pousse
- 📍 Povardarie, 📍 Tikveš, 📍 Gevgelija-Valandovo, 📍 Bassin du lac de Scutari, 📍 Podgorica, 📍 Crmnica, 📍 Riječka nahija, 📍 Bar, 📍 Ulcinj
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Kratošija ?
Un cépage rouge du Monténégro, génétiquement identique au Zinfandel et au Primitivo.
Où cultive-t-on le Kratošija ?
Au Monténégro, près de Podgorica et sur la côte, et en Macédoine du Nord.
Quel vin donne le Kratošija ?
Un vin rouge corsé, aux notes de baies sombres.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin monténégrin — Vins et viticulture du pays : régions, cépages et appellations.
- 📍 Bassin du lac de Scutari — Bassin chaud autour de Podgorica et du lac de Skadar, principale zone viticole.
- 📍 Gevgelija-Valandovo — Zone la plus chaude, au sud, près de la frontière grecque.
- 📍 Riječka nahija — Zone autour de Rijeka Crnojevića.
- 📍 Bar — Côte autour de Bar.
Similaires
🍇 Vranac · 🍇 Krstač · 🍇 Duljenga · 🍇 Stanušina · 🍇 Dimiat · 🍇 Scuppernong