🥃 Danzka Forty
Vodka nature classique de Danzka : 40 % vol., 100 % grain entier, six étapes de distillation ; bouteille en aluminium.
Danzka Forty est la vodka de base, classique, de la marque danoise Danzka, sans arôme ajouté. Sa force est de 40 % vol., d'où le nom Forty ; dans les revues du secteur, on l'appelle aussi Danzka Original. Comme toute la marque, elle est embouteillée dans la bouteille en aluminium signature avec laquelle Danzka est arrivée en 1989.
Selon Waldemar Behn, propriétaire de la marque depuis 2013, la vodka est faite de 100 % de grain entier et d'eau douce nordique, et l'alcool est distillé en six étapes. Le site de la marque précise une distillation continue en six colonnes, avec une eau déminéralisée. Le fabricant affirme que la bouteille en aluminium refroidit plus vite que le verre et ne se brise pas pendant le transport.
Pourquoi c'est important pour vous. Forty est le point de départ de la gamme : Danzka Fifty repose sur la même base mais titre 50 % vol., et Danzka Citrus, Danzka Currant et Danzka Cranraz sont des versions aromatisées à 40 % vol. Dans l'UE, la vodka doit titrer au moins 37,5 % vol. : Forty se situe donc dans la force habituelle de la catégorie. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucune consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Alcool (% vol.) | 40 % vol. |
|---|---|
| Matière première | 100 % alcool de céréales (grain entier) ; eau douce nordique |
| Méthode de distillation | six étapes (selon le site de la marque : six colonnes à distillation continue) |
| Catégorie UE | 15 — vodka |
| Année de fondation | 1989 (marque Danzka) |
| Base juridique | Règl. (UE) 2019/787, annexe I, catégorie 15 |
Lien avec le thème « Spiritueux »
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Liens
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Danzka, 🍸 Vodka
- Similitudes et différences
- 🥃 Danzka Citrus, 🥃 Danzka Citrus, 🥃 Danzka Fifty, 🥃 Danzka Fifty, 🥃 Viru Valge Vodka
Questions fréquentes
Danzka Forty et Danzka Original sont-elles deux vodkas différentes ?
Pas d'après les données disponibles. Waldemar Behn appelle la version classique Forty, tandis que les revues du secteur utilisent Original ; les deux noms désignent la vodka non aromatisée à 40 % vol.
De quoi est faite Danzka Forty ?
De spiritueux de grain entier à 100 % et d'eau douce nordique, selon Waldemar Behn.
Pourquoi une bouteille en aluminium ?
Selon le fabricant, elle refroidit plus vite et ne se brise pas pendant le transport.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🥃 Viru Valge Vodka — Vodka classique non aromatisée de la marque estonienne Viru Valge : alcool de céréales et eau de source préparée, 40 % vol. ; la marque date de 1962.
- 🍷 Conduite en état d'ivresse — Ne jamais conduire après avoir bu du vin : l'alcool ralentit les réflexes.
Similaires
🥃 Danzka Currant · 🥃 Danzka Cranraz · 🥃 Danzka Fifty · 🥃 Danzka Citrus · 🥃 Viru Valge Rhubarb · 🥃 Viru Valge Watermelon
⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Waldemar Behn: Danzka (Forty 40 %, Fifty 50 %, The Spirit 44 %, Apple, Citrus, Currant, Cranraz, Grapefruit 40 %; 100 % full grain, distilled over 6 stages, Nordic water, aluminium bottle)
- Moodie Davitt Report: Kreol Travel Retail adds Danzka vodka to regional portfolio (26.04.2022; Original, Fifty 50 %, The Spirit 44 % travel retail exclusive; flavours Cranraz, Apple, Currant, Grapefruit, Citrus)
- Danzka (brand site): born in Copenhagen; 100 % whole grain; six-column continuous distillation; demineralised water; aluminium bottle
- Moodie Davitt Report: Behn Group acquires Danzka Vodka from Belvédère (17.04.2013; founded 1989 in Denmark)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
