Delverde Fusilli High Protein n.116
Delverde Fusilli High Protein n.116 : une pâte sèche courte en forme de spirale de Delverde (gamme Delverde High Protein, n° 116) ; ingrédients : farine de féverole, protéines de blé, protéines de pois, fibres de blé et fibres d'acacia.
Delverde Fusilli High Protein n.116 est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque italienne Delverde. Le produit fait partie de la gamme Delverde High Protein. Dans la numérotation de Delverde, ce format porte le n° 116 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : farine de féverole, protéines de blé, protéines de pois, fibres de blé et fibres d'acacia. Temps de cuisson selon le site officiel : 7 minutes. Conditionnements : 250 g. Protéines : 57 g pour 100 g.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces de lait, de lupin et de soja.
Faits
| Matière première | Farine de féverole, protéines de blé, protéines de pois, fibres de blé et fibres d'acacia |
|---|---|
| Durée | 7 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | Delverde High Protein |
Lien avec le thème « Pâtes »
Delverde Fusilli High Protein n.116 → sorte de → Fusilli → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de pois, Farine de fève
- Fait partie de
- Delverde High Protein, Fusilli
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Delverde Fusilli High Protein n.116 ?
7 minutes selon le site officiel de Delverde.
Que signifie n.116 dans le nom Delverde Fusilli High Protein n.116 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Delverde : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
À lire ensuite
- Farine de pois — Farine sans gluten de pois secs jaunes ou verts (Pisum sativum) pour les pâtes de légumineuses ; la protéine de pois issue de la même graine enrichit les pâtes protéinées.
- Farine de fève — Farine de fèves séchées (Vicia faba), riche en protéines et naturellement sans gluten ; elle et la protéine de féverole entrent dans des pâtes hyperprotéinées.
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