Faella Lumaconi
Faella Lumaconi : une grande pâte sèche à farcir et à gratiner de Faella (gamme Faella Linea Premium) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Faella Lumaconi est une grande pâte sèche à farcir et à gratiner de la marque italienne Faella. Le produit fait partie de la gamme Faella Linea Premium. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13 g pour 100 g.
On la garnit généralement de ricotta, de viande ou de légumes, on la nappe de sauce et on la passe au four. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Faella Linea Premium |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Faella Linea Premium, Lumaconi, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Faella Lumaconi ?
11 minutes selon le site officiel de Faella.
Quels sont les ingrédients de Faella Lumaconi ?
Semoule de blé dur et eau.
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