Felicetti Mezze Maniche
Felicetti Mezze Maniche : une grosse pâte sèche courte en forme de tube de Felicetti (gamme Felicetti Original); ingrédients : semoule de blé dur, eau.
Felicetti Mezze Maniche est une grosse pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Felicetti. Le produit fait partie de la gamme Felicetti Original.
Ingrédients : semoule de blé dur, eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 14 g pour 100 g. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Ces larges tubes conviennent aux fruits de mer, au ragù napolitain et aux sauces tomate riches ; on peut aussi les farcir et les gratiner. Plats classiques avec cette forme : pasta alla Norma et amatriciana. Allergènes : gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, eau |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Gamme de la maison | Felicetti Original |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Felicetti Original, Mezze maniche
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Felicetti Mezze Maniche ?
11 minutes selon le site officiel de Felicetti.
Quels sont les ingrédients de Felicetti Mezze Maniche ?
Semoule de blé dur, eau.
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