Galbani Certosa
Galbani Certosa est un fromage frais de la marque Galbani (lait de vache).
Galbani Certosa est un fromage frais de la marque Galbani. Type de fromage : Stracchino. Catégorie : « Fromages frais ». Les fromages frais ne sont pas affinés : humides, de texture délicate et au goût lacté, ils se consomment rapidement.
Lait : lait de vache. Ingrédients : lait, sel, présure, ferments lactiques. Pour 100 g : 24 g de matières grasses, 12 g de protéines et 0,8 g de sel.
Formats : à la coupe. Conditionnement : 165 g, 500 g et 1 kg. Pays de fabrication : Italie.
Il se mange sur du pain ou s'utilise dans les salades, tartinades, pâtisseries et desserts. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les jours qui suivent l'ouverture.
Faits
| Matière première | Lait de vache |
|---|---|
| Usage | Salades, tartinades, pâtisserie, desserts |
| Pays | Italie |
Lien avec le thème « Fromage »
Galbani Certosa → sorte de → 🥛 Fromages frais → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de vache
- Fait partie de
- 🧀 Galbani Certosa, 🧀 Stracchino, 🥛 Fromages frais
Questions fréquentes
Avec quel lait Galbani Certosa est-il fabriqué ?
Lait : lait de vache.
Quelle est la teneur en matières grasses de Galbani Certosa ?
Pour 100 g : 24 g de matières grasses, 12 g de protéines et 0,8 g de sel. Données de la page officielle du fabricant.
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ℹ️ Les produits laitiers contiennent du lactose et des protéines de lait : en cas d’intolérance au lactose ou d’allergie aux protéines de lait, demandez conseil à un médecin.