Gallo Tortellini de carne
Gallo Tortellini de carne : des pâtes aux œufs farcies sèches, qui se conservent hors du réfrigérateur de Gallo (gamme Gallo Rellena) ; farce : chapelure, porc, bœuf et grana padano AOP.
Gallo Tortellini de carne : des pâtes aux œufs farcies sèches, qui se conservent hors du réfrigérateur de la marque espagnole Gallo. Le produit fait partie de la gamme Gallo Rellena.
Pâte (72 %) : semoule de blé dur et œuf (19,4 %). Farce (28 %) : chapelure, porc, bœuf, grana padano AOP, entre autres ingrédients. Protéines : 13 g pour 100 g.
Les pâtes farcies se servent simplement : avec une sauce à la crème, une sauce tomate ou dans un bouillon, souvent avec du fromage râpé. Allergènes : gluten (blé), œuf, lait. Peut contenir des traces de soja. Pastas Gallo est un fabricant espagnol de pâtes fondé en 1946 à Rubí, près de Barcelone. Les pâtes sèches se conservent dans un endroit frais et sec ; une fois ouvert, le paquet doit être bien refermé.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et œuf (19,4 %) |
|---|---|
| Usage | Sauce à la crème, sauce tomate, bouillon |
| Gamme de la maison | Gallo Rellena |
Lien avec le thème « Pâtes »
Gallo Tortellini de carne → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, 🥚 Œuf de poule
- Fait partie de
- Gallo Rellena, Tortellini
Questions fréquentes
Quelle est la farce de Gallo Tortellini de carne ?
Chapelure, porc, bœuf et grana padano AOP.
Y a-t-il du gluten dans Gallo Tortellini de carne ?
Oui : le produit contient du blé et des œufs.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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