Gallo Rellena
Gamme de pâtes farcies Gallo (Espagne) à pâte de semoule de blé : tortellini viande et fromage, grands tortellini et tortelloni, ravioli à la viande et gnocchis de pomme de terre.
Gallo Rellena est la gamme de pâtes farcies de Pastas Gallo. Selon le site officiel, elle associe une pâte de semoule de blé à des farces de viande, de fromage ou de pomme de terre. Le site la classe parmi les pâtes sèches de la marque et conseille de garder le paquet au réfrigérateur après ouverture et de le consommer dans le délai indiqué.
La gamme compte six produits : Tortellini de carne (viande) et Tortellini de queso (fromage), les plus grands Gran tortellini de queso et Gran Tortelloni de carne, Ravioli de carne et des gnocchis de pomme de terre secs (Ñoquis de patata). Le site ne donne ni liste complète d'ingrédients ni temps de cuisson et indique seulement que le plat est prêt en quelques minutes.
Ces pâtes se servent en sauce, dans un bouillon ou gratinées. Gallo suggère bolognaise ou pesto rosso pour la viande, carbonara ou pesto vert pour le fromage, beurre et sauge pour les gnocchis. La gamme appartient aux pâtes farcies. Pour les pâtes farcies fraîches, Gallo a une gamme à part, Gallo Pasta Fresca.
Faits
| Matière première | Pâte de semoule de blé ; farce viande, fromage ou pomme de terre |
|---|---|
| Usage | Pâtes farcies en sauce, en bouillon ou gratinées |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Pâtes »
Gallo Rellena → sorte de → Pâtes farcies → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur
- Fait partie de
- Pastas Gallo, Pâtes farcies
- Similitudes et différences
- Tortellini, Tortelloni, Ravioli, Gnocchis
Questions fréquentes
Que comprend Gallo Rellena ?
Tortellini viande ou fromage, grands tortellini et tortelloni, ravioli à la viande et gnocchis de pomme de terre, à pâte de semoule de blé.
Comment conserver les pâtes farcies Gallo ?
Après ouverture, au réfrigérateur, et à consommer dans le délai indiqué sur le paquet.
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