La Campofilone Busiata all'Uovo
La Campofilone Busiata all'Uovo : une pâte sèche courte et torsadée aux bords enroulés de La Campofilone (gamme La Campofilone Pasta all'uovo); ingrédients : uniquement des œufs et de la semoule de blé dur de la ferme du fabricant.
La Campofilone Busiata all'Uovo est une pâte sèche courte et torsadée aux bords enroulés de la marque italienne La Campofilone. Le produit fait partie de la gamme La Campofilone Pasta all'uovo.
Ingrédients : uniquement des œufs et de la semoule de blé dur de la ferme du fabricant. Temps de cuisson selon le site officiel : 12 minutes. Dimensions indiquées par la marque : diamètre 0,7 cm. Conditionnements : 250 g.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten, œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Uniquement des œufs et de la semoule de blé dur de la ferme du fabricant |
|---|---|
| Durée | 12 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | La Campofilone Pasta all'uovo |
Lien avec le thème « Pâtes »
La Campofilone Busiata all'Uovo → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- La Campofilone Pasta all'uovo, Busiate
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire La Campofilone Busiata all'Uovo ?
12 minutes selon le site officiel de La Campofilone.
Quels sont les ingrédients de La Campofilone Busiata all'Uovo ?
Uniquement des œufs et de la semoule de blé dur de la ferme du fabricant.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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