La Campofilone Busiata all'Uovo
La Campofilone Busiata all'Uovo: eine kurze, gedrehte getrocknete Pasta mit eingerollten Rändern von La Campofilone (Linie La Campofilone Pasta all'uovo); Zutaten: nur Eier und Hartweizengrieß vom eigenen Hof des Herstellers.
La Campofilone Busiata all'Uovo ist ein Produkt der italienischen Marke La Campofilone: eine kurze, gedrehte getrocknete Pasta mit eingerollten Rändern. Das Produkt gehört zur Linie La Campofilone Pasta all'uovo.
Zutaten: nur Eier und Hartweizengrieß vom eigenen Hof des Herstellers. Kochzeit laut offizieller Website: 12 Minuten. Maße laut Hersteller: Durchmesser 0,7 cm. Packungsgrößen: 250 g.
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Pasta alla Norma. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Nur Eier und Hartweizengrieß vom eigenen Hof des Herstellers |
|---|---|
| Dauer | 12 Min. |
| Verwendung | Pesto, Pasta alla Norma |
| Linie des Hauses | La Campofilone Pasta all'uovo |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
La Campofilone Busiata all'Uovo → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- La Campofilone Pasta all'uovo, Busiate
Häufige Fragen
Wie lange kocht man La Campofilone Busiata all'Uovo?
12 Minuten laut offizieller Website von La Campofilone.
Welche Zutaten enthält La Campofilone Busiata all'Uovo?
Nur Eier und Hartweizengrieß vom eigenen Hof des Herstellers.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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