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La Molisana Fettuccine n.104

Pâtes de marque ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 2 Mis à jour:

La Molisana Fettuccine n.104 : une pâte sèche en rubans de La Molisana (gamme La Molisana Le Speciali, n° 104) ; ingrédients : semoule de blé dur.

La Molisana Fettuccine n.104 est une pâte sèche en rubans de la marque italienne La Molisana. Le produit fait partie de la gamme La Molisana Le Speciali. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Dans la numérotation de La Molisana, ce format porte le n° 104 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.

Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur. Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes. Conditionnements : 500 g.

Les rubans accompagnent traditionnellement les ragoûts de viande mijotés, les sauces aux champignons et les sauces au beurre. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé).

Faits

Matière premièreSemoule de blé dur
Durée10 min
UsageSauce bolognaise
Gamme de la maisonLa Molisana Le Speciali
contientSemoule de blé durcontient🌾Blé dursorte deLa Molisana Le Sp…sorte deFettuccinetowardia.com
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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il cuire La Molisana Fettuccine n.104 ?

10 minutes selon le site officiel de La Molisana.

Que signifie n.104 dans le nom La Molisana Fettuccine n.104 ?

C'est le numéro du format dans le catalogue de La Molisana : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.

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