La Molisana Spaghetto quadrato integrale n.1
La Molisana Spaghetto quadrato integrale n.1 : une pâte sèche longue à section carrée de La Molisana (gamme La Molisana Le Integrali, n° 1) ; ingrédients : semoule complète de blé dur italien.
La Molisana Spaghetto quadrato integrale n.1 est une pâte sèche longue à section carrée de la marque italienne La Molisana. Le produit fait partie de la gamme La Molisana Le Integrali. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce. Dans la numérotation de La Molisana, ce format porte le n° 1 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule complète de blé dur italien. Temps de cuisson selon le site officiel : 12 minutes. Conditionnements : 500 g.
Les arêtes carrées donnent du mordant et retiennent bien les ragoûts de viande, les sauces tomate et les sauces au pecorino. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, cacio e pepe et carbonara. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule complète de blé dur italien |
|---|---|
| Durée | 12 min |
| Usage | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Gamme de la maison | La Molisana Le Integrali |
Lien avec le thème « Pâtes »
La Molisana Spaghetto quadrato integrale n.1 → contient → 🌾 Blé dur ← contient ← Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- La Molisana Le Integrali, Spaghetti alla chitarra
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire La Molisana Spaghetto quadrato integrale n.1 ?
12 minutes selon le site officiel de La Molisana.
Que signifie n.1 dans le nom La Molisana Spaghetto quadrato integrale n.1 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de La Molisana : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
Similaires
La Molisana Maccheroni integrali n.37 · La Molisana Pasta mista integrale n.58 · La Molisana Quadrotto integrale n.88 · La Molisana Rigacuore integrale n.1000 · La Molisana Linguine integrali n.6 · La Molisana Spaghetti integrali n.15