Lubella Pióra
Lubella Pióra : une pâte sèche courte en forme de tube de Lubella (gamme Lubella Klasyczny) ; ingrédients : farine de blé pour pâtes.
Lubella Pióra est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque polonaise Lubella. Le produit fait partie de la gamme Lubella Klasyczny.
Ingrédients : farine de blé pour pâtes. Protéines : 13 g pour 100 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces de soja. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. On compte en général environ un litre d'eau et 7 à 10 g de sel pour 100 g de pâtes. Lubella est une marque polonaise de Lublin, issue d'un moulin à vapeur de 1881 ; elle fabrique des pâtes depuis 1963 et appartient au groupe Maspex depuis 2003.
Faits
| Matière première | Farine de blé pour pâtes |
|---|---|
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Lubella Klasyczny |
Lien avec le thème « Pâtes »
Lubella Pióra → sorte de → Penne → lié → 🫒 Huile d'olive ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de blé
- Fait partie de
- Lubella Klasyczny, Penne
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Lubella Pióra ?
Farine de blé pour pâtes.
Y a-t-il du gluten dans Lubella Pióra ?
Oui : le produit contient du blé.
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