🥃 McDowell's No.1 Celebration Rum
Ligne rhum de la marque McDowell's No.1 : rhum indien brun à base de mélasse, produit depuis 1990-1991 ; Matured XXX titre 42,8 % vol.
McDowell's No.1 Celebration Rum est la ligne rhum de la marque McDowell's No.1, éditée par United Spirits, filiale de Diageo. Ce rhum indien brun est produit depuis 1990-1991 ; son expression la plus connue est le Matured XXX, à 42,8 % vol. Les critiques le présentent comme l'un des rhums les plus vendus au monde.
La matière première principale est la mélasse de canne à sucre. Le catalogue canadien LCBO évoque des rhums caribéens, de la mélasse indienne et un vieillissement en fûts de chêne. Les critiques de The Lone Caner et de The Fat Rum Pirate notent que la bouteille ne porte aucune mention d'âge et que, selon les données disponibles, l'alcool est distillé en colonne presque jusqu'à la neutralité, puis dilué, coloré au caramel et assemblé.
Pourquoi cela compte pour vous. Comparez le Celebration au McDowell's No.1 Reserve Whisky, un whisky de la même marque, et au rhum indien Old Monk Supreme, qui titre lui aussi 42,8 % vol. Dans l'UE, un rhum ne peut pas contenir d'arômes ajoutés : vérifiez donc la liste des ingrédients sur l'étiquette. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun seuil d'alcool sans risque.
Faits
| Alcool (% vol.) | 42,8 % vol. (Matured XXX) |
|---|---|
| Année de fondation | 1990-1991 |
| Matière première | mélasse de canne à sucre |
| Méthode de distillation | distillation en colonne (selon les critiques) |
| Type de fût | fûts de chêne (selon le LCBO) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 McDowell's No.1 Celebration Rum → emballé en → 🍷 Fût de chêne ← emballé en ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne
- Fait à partir de
- 🥃 Canne à sucre et mélasse
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 McDowell's No.1, 🥃 Rhum
- Similitudes et différences
- 🥃 Old Monk Supreme, 🥃 McDowell's No.1 Reserve Whisky, 🥃 McDowell's No.1 Reserve Whisky
Questions fréquentes
Celebration est-il une marque à part ?
Non. C'est la ligne rhum de la marque McDowell's No.1, que United Spirits produit en plus de son whisky.
De quoi est-il fait ?
De mélasse de canne à sucre ; le LCBO mentionne aussi des rhums caribéens dans l'assemblage.
Combien d'années est-il vieilli ?
La bouteille ne porte aucune indication d'âge ; le LCBO évoque seulement un vieillissement en fûts de chêne.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🍷 Conduite en état d'ivresse — Ne jamais conduire après avoir bu du vin : l'alcool ralentit les réflexes.
- 🥃 Canne à sucre et mélasse — Matières premières du rhum, de la cachaça et d'autres distillats de canne : jus de canne ou mélasse ; rhum de l'UE : 37,5 % vol. minimum.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- LCBO: McDowell's No.1 Celebration Rum (India, 42.8 %; Caribbean rums and Indian molasses; aged in oak casks)
- The Lone Caner (09.12.2024): McDowell's No.1 Celebration Matured XXX Dark Rum review (42.8 %; molasses; column still; no age statement)
- The Fat Rum Pirate: McDowell's No.1 Celebration Deluxe XXX Rum review (United Spirits; molasses, 42.8 %; introduced 1991)
- The Whiskey Wash: Everything you need to know about McDowell's No.1 (brandy 1963-64, whisky 1968, rum 1990-91; United Spirits, Diageo)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)